로제 떡볶이 파스타Rose Tteokbokki Pasta 쉽지만 대중적인 인기 메뉴재료 준비부터 조리까지 간편하면서도 격조 있어 보이는 브런치다. 친숙한 맛과 비주얼로 폭넓은 고객들로부터 호응을 얻을 수 있는 메뉴다. 재료파스타면떡볶이떡단호박감자방울토마토크림고추장간장물엿고춧가루 레시피1. 파스타면은 삶고, 떡볶이 떡은 온수에 담가둔다.2. 단호박, 감자, 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비한다.3. 달궈진 팬에 준비한 2)를 넣고 볶는다.4. 3)에서 재료들이 적당히 익으면 1)의 파스타면, 떡볶이 떡을 넣는다.5. 4)에 크림, 고추장, 간장, 물엿, 고춧가루를 넣고 졸인다.6. 완성된 음식을 접시에 담고 방울토마토로 가니쉬 해서 완성한다. 포인트1. 제철 야채 등의 재료를 사용하면 좋다.2. 고춧가루와 고추장을 조절하여 맵기를 선택할 수 있다. 시연김근기 | 김쉐프의 맛있는 카페 대표 김쉐프의 맛있는 카페개성 강한 동티모르 야생커피와 피자, 스테이크, 파스타,초밥 등 유니크한 맛의 캐주얼한 요리를 저렴한 가격에선보이고 있는 로컬푸드 카페다.add. 경기 이천시 중리천로81번길 3 2층 202호num. 010-9057-5588 월간 커피앤티 7월호(NO.270)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠 만나보기 카페 트렌드 매거진 커피앤티를 매월 받아보기⬇