수제햄&후레쉬 모짜렐라 치즈 샐러드Homemade Ham & Fresh Mozzarella Cheese Salad 맛과 비주얼 모두 만능인 샐러드카페에서 커피와 함께 즐길 수 있는 담백한 수제햄과 고소한 치즈로 맛을 낸 샐러드다. 브런치에 곁들여서 먹거나 음료와 함께 가벼운 식사 대용으로도 안성맞춤. 재료수제햄후레쉬 모짜렐라 치즈루꼴라허브딜소렐라디치오루꼴라식용꽃바질레몬드레싱 레시피1. 수제햄과 후레쉬 모짜렐라 치즈를 먹기 좋은 크기로 손질한다.2. 허브와 준비한 야채들을 손질한다.3. 준비한 접시에 루꼴라를 올린다.4. 3)에 레몬 드레싱을 골고루 뿌린다.5. 치즈와 햄 그리고 허브를 먹기 좋게 올려서 완성한다. 포인트1. 제철 야채와 햄 대신에 닭가슴살, 소시지 등 다양한 육류와 해산물을 넣어도 좋다.2. 드레싱은 기호에 따라 변경해도 좋다. 시연김근기 | 김쉐프의 맛있는 카페 대표 김쉐프의 맛있는 카페개성 강한 동티모르 야생커피와 피자, 스테이크, 파스타,초밥 등 유니크한 맛의 캐주얼한 요리를 저렴한 가격에선보이고 있는 로컬푸드 카페다.add. 경기 이천시 중리천로81번길 3 2층 202호num. 010-9057-5588 월간 커피앤티 12월호(NO.275)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠 만나보기
