아이스 허니 바닐라 플랫화이트Iced Honey Vanilla Flat White 달콤한 꿀과 바닐라를 커피로꿀과 바닐라의 조합으로 고소하면서도 달콤한 맛을 느낄 수 있는 아이스커피다. 단순한 조합이지만 비주얼부터 맛까지 잡은 메뉴다. 재료에스프레소 리스트레또 더블차가운 우유 100ml꿀 1 티스푼바닐라 엑스트랙얼음 레시피1. 따뜻한 에스프레소에 꿀과 바닐라 엑스트랙을 넣고 잘 섞는다.2. 준비한 잔에 얼음을 채운다.3. 차가운 우유를 넣는다.4. 꿀과 바닐라를 섞은 에스프레소를 우유 위에 천천히 층이 생기도록 넣어서 완성한다. 포인트1. 잘 섞어 마시거나 층이 보이는 상태로 즐겨도 좋다.2. 바닐라 익스트랙 대신 바닐라 시럽을 사용해도 무관하다. 시연강정호 | 도미닉커피랩 대표(dominico83@naver.com) 도미닉커피랩수원 광교에 위치한 스페셜티커피전문 매장으로 원두납품 및 커피교육을 하고 있는 로스터리업체. 'You Made My Day'라는 슬로건 아래에서 맛있는 커피 한잔으로 사람들에게 행복한 하루를 전하기 위해 열심히 달려가고 있다. 월간 커피앤티 12월호(NO.275)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠 만나보기
