NEW FACE2023년 2월 새로운 카페 핫하게 떠오르고 있는 새로운 카페를 소개합니다. 한 집 건너 다양한 카페가 생겨나는 요즘. 감각적인 인테리어와 각기 다른 콘셉트로 꾸며진 공간 그리고 자신만의 노하우가 담긴 시그니처 메뉴까지. 각양각색의 매력을 지닌 새로운 카페들을 소개한다. 오픈한 지 6개월 이내의 조건 외에는 선별기준을 두지 않았다. STED대구광역시 중구 중앙대로77길 14053 255 0739@stedcoffee10:00~22:00 대표메뉴커피페어링, 런던포그, 애플티, 둘세 데 레체, 구름딸기 브루잉(핸드드립)커피와 그에 맞는 디저트를 페어링하는 sted STED만의 커피 페어링 시스템이 중심인 카페로, 전문 로스터와 전문 파티쉐가 상의하여 매장에서 직접 만들고, 구성한 페어링이 준비되어 있는 공간. 카페 오비스포 cafe Obispo서울시 성북구 안암로3길 41, 1F010 2738 9621@obispo.official11:00~22:00 대표메뉴흑임자아인슈페너, 아인슈페너, 아메리카노, 라떼 성북천이 보이는 조용한 공간, 오비스포 미서부에 위치한 소도시, 샌루이스 오비스포에서 영감을 받은 카페 오비스포이다.평화로운 분위기의 마을처럼 오비스포에 방문하는 사람들이 여유를 가졌으면 좋겠는 마음에서 시작한 공간 성북천이 보이는 공간에서 조용한 카페를 시작했다. 가족 운영 카페인 만큼, 모든 공간에 진심이 담긴 따뜻한 인테리어와 정성스럽게 준비하는 음료가 포인트 바이덴 커피 로스터스경기도 화성시 병점3로 450507 1434 0049@by_then_coffee_roasters평일 07:30~20:00｜주말 10:00~18:00 대표메뉴에스프레소, 카페로마노, 핸드드립(필터커피), 플랫화이트 에스프레소바, 핸드드립바를 운영하는 커피 전문점 바이덴 커피 로스터스 얼마 안되는 우리의 시간 동안, 좋아하는 것들을 해야 한다는 바이덴. 책을 읽고 커피를 마시고 음악을 듣고 가만히 쓸데 없는 생각들을 머리에 수 놓으며, 그런 이들의 조용한 쉼터가 되었으면 하는 공간이다. 최상의 맛을 위해 프리미엄 급 스페셜티 원두로 세팅해두고 있다. 커피 한 잔과 여유, 그 시간들을 온전히 소유 할 수 있게 만드는 공간, 그런 바리스타가 있는 곳이다. 운무서울 강북구 한천로132길 6, 1F010 2501 9692@wnmucoffee12:00~21:00 (월요일 휴무) 대표메뉴캐러멜크림과 호지차가 들어간 운무커피, 레몬 머틀 허브티, 휘낭시에 사이커피바의 두 번째 브랜드로 수유역 근처에 위치한 카페 운무 수제 캐러멜 크림과 호지차의 어우러짐이 돋보이는 시그니처 운무커피 메뉴를 중심으로, 겉바속촉 풍미가득한 휘낭시에를 판매하는 구움과자 전문점이다. 따스한 인테리어와 휘낭시에 선물패키지까지 감성적인 요소가 풍부한 공간. 커피앤티 2월호(NO.253)에서 더 다양한 콘텐츠를 만나보세요. 카페 트렌드 매거진 커피앤티를 매월 받아보기⬇
