비바 마젠타 체이서Viva Magenta Chaser 달콤하고 상쾌함이 어울리는 계절구아바 본연의 달콤함에 적용과와 애플민트의 시원하면서도 상쾌한 맛이 어우러진 목테일 음료 재료(12oz 기준)핑크구아바 베이스 40g레몬농축액 10g적용과(베이스) 25g정수(베이스) 25g애플민트(베이스) 8ea얼음 150g탄산수 180g설탕시럽 10g용과다이스 4~5ea애플민트 1ea 레시피1. 용과민트베이스, 핑크구아바 베이스, 레몬농축액을 잔에 담는다.2. 얼음을 담는다.3. 설탕시럽, 탄산수를 담는다.4. 적용과 다이스를 토핑한다.5. 애플민트로 가니쉬한다.*용과민트베이스 제조 시, 망에 걸러 맑은 베이스만 사용한다. 포인트1. 리얼베이스 핑크구아바와 적용과의 조화로 비바 마젠타 색을 연상할 수 있는 2023 올해의 컬러를 가진 트렌디한 음료2. 스피아민트, 페퍼민트, 토닉워터를 이용하면 깊은 민트의 풍미를 가진 목테일 음료를 즐길 수 있다. 시연백인환 ㈜흥국에프엔비 마케팅팀 차장ihbaek@hyungkuk.com ㈜흥국에프엔비카페 토탈 솔루션 기업으로서 ‘세상을 더신선하게’라는 슬로건을 통해 국내외 커피 프랜차이즈,외식 업체와 개인 카페를 위한 다양한 제품과 프리미엄 카페 솔루션을 제공하고 있다. *이 콘텐츠는 월간 커피앤티 9월호(NO.260)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠를 만나보세요. 카페 트렌드 매거진 커피앤티를 매월 받아보기⬇
