쇼콜라떼CHOCOLATTE 따뜻하고 달콤한 겨울의 시작겨울철 따뜻하게 추위를 녹일 수 있는 메뉴로 초코와 에스프레소의 달콤 쌉싸름한 조화가 어우러지는 커피다. 재료초코소스초코파우더리스트레또더블스팀밀크발로나 초코파우더 레시피1. 리스트레또더블에 초코소스 1펌프와 초코파우더 20g을 잘 풀어 녹여준다.2. 벨벳폼으로 스티밍 된 스팀밀크를 준비한다.3. 1) 위에 발로나파우더를 표면적 전체를 덮도록 뿌려준다.4. 이쁜 라떼아트로 마무리한다. 포인트커피를 마실 때 젓지 말고 우유폼과 밀크를 함께 드시면서 쌉싸름한 맛 뒤에 오는 달콤함을 느끼실 수 있다. 시연강정호 | 도미닉커피랩 대표(dominico83@naver.com) 도미닉커피랩수원 광교에 위치한 스페셜티커피전문 매장으로 원두납품 및 커피교육을 하고 있는 로스터리업체. 'You Made My Day'라는 슬로건 아래에서 맛있는 커피 한잔으로 사람들에게 행복한 하루를 전하기 위해 열심히 달려가고 있다. 월간 커피앤티 11월호(NO.262)의 내용 일부입니다.더 다양한 콘텐츠 만나보기 카페 트렌드 매거진 커피앤티를 매월 받아보기⬇
